В него се обучават бъдещите ресторантьори от великотърновската Професионална гимназия по туризъм. Те се учат да предлагат по подходящ начин вина на клиентите.
Учениците са изготвили карти на най-добрите винарски изби в България. Заедно със своите учители планират да напишат още 5 справочника за традициите в региона.
Четете повече в бр. 15, 10 – 16 април 2014 г.
Свързани статии:
Уважаеми читатели, в. „Аз-буки“ и научните списания на издателството може да закупите от НИОН "Аз-буки":
Адрес: София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5
Телефон: 0700 18466
Е-mail: izdatelstvo.mon@azbuki.bg | azbuki@mon.bg
